こんにちは。管理栄養士の河邉です。

夏野菜が美しいです！

この夏は、イーライズ畑のたくさんの恵みをいただきました。感謝です。

そして畑は徐々に秋冬野菜に向けて始動しています。

大根を植える畝を耕し肥料を撒きました。

大根は地下長く育つので、汗をかきかき、30cm〜40cmの深さまで掘り起こしました。

これから、苗つけまでマルチを貼って、土の太陽光殺菌をしていきます。